Badan Pengawasan Obat & Makanan yang dipimpin oleh Direktur Pengawasan Peredaran Pangan Olahan ( Dra. Ratna Irawati, Apot, M.Kes) mengadakan pertemuan di Hotel Pangeran Pekanbaru tanggal 5 s/d 7 September 2022. dengan mengundang sejumlah Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota di Propinsi Riau yang dihadiri oleh Kepala Dinas Kesehatan dan Petugas Teknis Dinas Kesehatan 12 Kabupaten/Kota yang ada, dalam rangka Advokasi dan Pengalangan Komitmen Pengawasan makanan-minuman Industri Rumah Tangga Pangan. (IRTP)
Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Indragiri Hulu, Ibu Elis Julinarti, DCN,M.Kes turut serta menghadiri acara tersebut dan menandatangani komitmen pelaksanaan pengawasan makanan minuman Industri Rumah Tangga yang disaksikan langsung oleh Direktur Pengawasan Peredaran Pangan Olahan Badan Pengawasan Obat & Makanan ( Dra. Ratna Irawati, Apot, M.Kes). Ada beberapa komitmen yang harus dilaksanakan antara lain :
- Adanya Bimbingan Teknis keamanan pangan bagi pelaku usaha dan kader keamanan pangan.
- Pemeriksaan sarana Industri Rumah tangga Pangan (IRTP) dalam rangkapenerbitan sertifikat produksi PIRT.
- Pengawasan sarana Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP)
- Pengawasan produk Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dan yang tidak kalah pentingnya agar masyarakat lebih memahami perlu adanya Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) keamanan obat dan makanan.
Dinkes Kab. Inhu dalam hal ini telah berbuat dan menindaklanjuti kegiatan tersebut. Pada tahun ini telah mengirimkan 3 orang anggotanya untuk mengikuti Sertifikasi Kompetensi bidang keamanan pangan bagi penyuluh keamanan pangan pertama (PKP Pertama) dan Inspektur Muda keamanan pangan (District Food Inspectur Junior) untuk mengikuti pelatihan yang diadakan di Palembang.
Pengawasan makanan minuman Industri Rumah Tangga dilakukan agar masyarakat merasa aman dan layak dalam mengkonsumsi pangan dan olahan, sehingga terhindar dari bahaya yang berdampak terhadap kesehatannya.
Dua tahun ini Dinas Kesehatan Kab. Inhu telah mengeluarkan sejumlah 99 sertifikat (th 2021) dan 90 sertifikat (th 2022) Penyuluhan Keamanan Pangan.
Kepala Dinas kesehatan Kab. Inhu Ibu Elis menyampaikan himbauan kepada setiap pelaku usaha agar mau mengikuti Penyuluhan pangan yang difasilitasi oleh Dinas Kesehatan Kabupaten bekerjasama dengan BPOM sebagai narasumber dengan harapan dapat membantu pengembangan UMKM yang sehat khususnya bagi pelaku usaha Industri Rumah Tangga.
